FLAN CON BEBIDA DE SOIA

Mesturamos ben a soia e clara dos ovos, engadimos almidón de millo (maizena) disolta nun medio baso de bebida de soia, engadimos o azucre de panela ou cana,vainilla ao gusto e despois unha vez que teñamos ben disolto engadimos ao litro da bebida de soia, pasarémolo por un colador e botarémolo nunha fonte que estea cuberta de caramelo. Cocémolo ao baño maría sobre uns 40-50min, verificaremos cun escarvadentes ata que salga limpo, deixamos arrefría e sacamos do molde, e listo para gozar

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